به جانوری که گیاه می خورد می گویند
به جانوری که گیاه می‌خورد، “گیاه‌خوار” گفته می‌شود. این جانوران از مواد گیاهی مانند برگ، ساقه، ریشه، میوه و دانه تغذیه می‌کنند. گیاه‌خواران در اکوسیستم‌ها نقش بسیار مهمی دارند، زیرا به عنوان مصرف‌کنندگان اولیه، انرژی خورشیدی ذخیره‌شده در گیاهان را به سایر موجودات زنده منتقل می‌کنند.
نمونه‌هایی از جانوران گیاه‌خوار عبارت‌اند از:
- پستانداران گیاه‌خوار: مانند گاو، گوسفند، آهو، فیل، اسب و خرگوش که عمدتاً از علف، برگ و سایر قسمت‌های گیاهان تغذیه می‌کنند.
- پرندگان گیاه‌خوار: مانند طوطی، کبوتر و مرغ عشق که از میوه‌ها، دانه‌ها و جوانه‌های گیاهی استفاده می‌کنند.
- خزندگان گیاه‌خوار: مانند لاک‌پشت‌های زمینی و برخی از گونه‌های ایگوانا که بیشتر از گیاهان تغذیه می‌کنند.
- دوزیستان گیاه‌خوار: برخی گونه‌های قورباغه که از جلبک‌ها و گیاهان آبزی تغذیه می‌کنند.
- حشرات گیاه‌خوار: مانند ملخ، شته و کرم ابریشم که از برگ‌ها، شیره گیاهان و گل‌ها تغذیه می‌کنند.
گیاه‌خواران دارای دستگاه گوارش ویژه‌ای هستند که به آن‌ها کمک می‌کند تا سلولز موجود در گیاهان را هضم کنند. برخی از آن‌ها، مانند نشخوارکنندگان، معده‌ای چندقسمتی دارند که به تجزیه بهتر مواد گیاهی کمک می‌کند. در برخی موارد، گیاه‌خواران به دلیل رژیم غذایی خاص خود، دندان‌های پهن و مسطحی دارند که برای آسیاب کردن مواد گیاهی مناسب است.
گیاه‌خواران به عنوان بخش مهمی از زنجیره غذایی، تعادل محیط زیست را حفظ کرده و بر روی جمعیت گیاهان و جانوران گوشت‌خوار تأثیر مستقیم دارند. مطالعه این جانوران به درک بهتر چرخه‌های طبیعی و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند. علاوه بر این، برخی از گیاه‌خواران در کشاورزی و پرورش دام نیز تأثیرگذار هستند، زیرا بسیاری از محصولات گیاهی به عنوان خوراک دام استفاده می‌شوند. همچنین، نقش گیاه‌خواران در پراکندگی بذرها و گرده‌افشانی برخی گیاهان غیرقابل انکار است که این امر به افزایش تنوع زیستی و حفظ اکوسیستم‌ها کمک می‌کند.
